Hvordan gjenopprette en brent gryte

Uansett hvor forsiktige vi måtte være på kjøkkenet, kan en liten ulykke skje med hvem som helst: noen få øyeblikk med distraksjon er nok til å brenne det vi kokte, og ender opp med at maten sitter fast i bunnen av gryte. Dessverre dannes det i disse tilfellene ofte brente skorper som virker svært vanskelige å fjerne. Det er imidlertid noen nyttige triks for å gjenopprette en brent gryte og gjøre den nesten som ny igjen. La oss se hva disse mirakelmidlene er.

Brent pott, er det farlig?

Du har utilsiktet brent favorittgryten din, og nå vet du ikke om det er på tide å kaste den. Ikke bekymre deg: det er flere løsninger for å prøve å gjenopprette den, og eliminere alle spor av smuss og skorper. Gryten kan faktisk fortsatt brukes uten fare for helsen. Det som er giftig er det brente laget som har festet seg til bunnen, men når du først klarer å bli kvitt det vil du ha en gryte som ny, klar til å settes tilbake på bålet og lage andre deilige retter.

Hvordan gjenopprette en brent panne

Ta den brente gryten din og begynn med å fjerne eventuelle matrester: du kan skrape dem veldig skånsomt av ved hjelp av en slikkepott, men bruk absolutt ikke den klassiske aluminiumsskuren, fordi du risikerer å ødelegge den uopprettelig (spesielt hvis det er en non-stick panne). Selvfølgelig vil ikke brennmerker forsvinne så lett.Du kan ty til noen enkle naturlige rettsmidler som har vist seg å være veldig effektive for å fjerne selv de mest gjenstridige skorpene.

Eddik og natron

Ved å bruke to veldig enkle naturlige ingredienser, som finnes på praktisk t alt alle kjøkken, er det mulig å fjerne brent fra bunnen av gryten uten for mye innsats. Vi snakker om hvitvinseddik og natron, to utmerkede allierte innen husholdningsrengjøring – både tatt hver for seg og i par. Sammen danner de en dødelig blanding mot nesten alle typer smuss. Hvordan takle brennmerker? Hell et glass vann i kjelen og varm den over lav varme, tilsett deretter et glass eddik og kok opp.

Når den koker, fjern pannen fra varmen og tilsett to spiseskjeer med natron. Hvis du kommer i kontakt med eddik, vil dette utløse en brusreaksjon: ikke bekymre deg, derfor hvis du ser at innholdet i kjelen bruser litt.La det virke i noen minutter, og tøm deretter vannet som inneholder eddik og natron. Nå er det bare å væpne deg med litt tålmodighet og gni – uten å bruke for mye kraft – bunnen av pannen med en slipesvamp, eventuelt tilsette en klype bikarbonat for å dra nytte av dens avkalkingsegenskaper.

Aluminiumsfolie

Et interessant og veldig smart alternativ innebærer bruk av enkel aluminiumsfolie. Start med å strø hele bunnen av pannen med 2 til 3 ss natron, tilsett litt varmt vann for å lage en pasta-lignende pasta og spre den forsiktig over hvert brente område. La det virke i noen minutter, rull deretter opp et stykke aluminiumsfolie og gni det forsiktig på skorpene, bruk bikarbonatet til å "skrape" bort smuss og matrester som sitter fast i bunnen. Du kan trenge flere aluminiumskuler for å fullføre operasjonen, spesielt hvis området som skal behandles er veldig stort.

Cola

I tillegg til å være en deilig kullsyreholdig drikk, har Coca Cola en slik surhet at den er nyttig i mange husarbeid (så mye at den brukes til å fjerne tette avløp eller til å avkalke toalettet). Hvorfor ikke utnytte dens etsende kraft selv på din brente panne? Hell i en tilstrekkelig mengde drikke til å dekke bunnen helt, sett alt på bålet, la det gå på lav flamme og begynn å skrubbe forsiktig med en stiv bustbørste - pass på så du ikke brenner deg. Når det koker, skru av varmen og fortsett å skrubbe til du har fjernet all smuss og smuss.

Sitron

Et annet hjemmemiddel du kan bruke for å fjerne svie fra gryter er sitron: rik på sitronsyre, det er en naturlig ingrediens som hjelper til med å avfette, rense og parfyme nesten alt.Skjær et par sitroner i fire skiver, legg dem i kjelen og tilsett nok vann til å dekke dem. Sett alt på varmen og vent til det koker: På dette tidspunktet lar du sitronene koke i omtrent ti minutter, slik at saften deres løser opp skorpene.

Etter ca. 10 minutter (eller når du ser at de brente restene begynner å dukke opp), skru av varmen og la sitronene trekke til vannet er avkjølt. Du må bare kaste innholdet i gryten og gni forsiktig med en svamp for å fjerne de siste sporene av brent. Denne løsningen er spesielt ideell for mer delikate panner, fordi den ikke krever at du skraper av skitten med skuresvamper.

Brent non-stick panne, hva skal jeg gjøre

Pannene med non-stick bunn er spesialdesignet for å hindre at mat fester seg til dem.De er belagt med en tynn film av teflon som, ved å skrape for mye med den slipende svampen, kan løsne og ødelegge pannen uopprettelig. Av denne grunn er noen av virkemidlene vi allerede har sett for å eliminere brenning ikke tilstrekkelige. Du må opptre så skånsomt som mulig for å forhindre at non-stick-filmen riper. Hvordan fjerne brente merker da?

Kokende vann og vaskemiddel

Den beste måten å ikke ødelegge en non-stick panne er å handle umiddelbart: hvis du har brent noe, ikke kast bort tiden og fjern maten som sitter fast umiddelbart med en trespatel, uten å skrape for mye. På dette tidspunktet, hell litt vann i kjelen og sett den tilbake på varmen, og la den koke i noen minutter. Du kan også tilsette noen dråper oppvaskmiddel, for en mer effektiv virkning på belegg. Varmen og såpevannet vil myke opp forbrenningen, så du trenger mindre innsats for å fjerne den.Så vent til vannet er avkjølt og fjern skitten med en myk klut.

Natron og vaskemiddel

Hvis kokende vann alene ikke fungerte, kan du prøve et mer effektivt middel. Fyll kjøkkenvasken med veldig varmt vann, tilsett en spiseskje natron og en teskje oppvaskmiddel, og bland deretter alt sammen. La gryten stå i bløt i minst en halv time, og pass på at den er helt nedsenket. På dette tidspunktet, gni forsiktig med en myk svamp for å fjerne brente rester og skorper. Du kan gjenta operasjonen om nødvendig.

Brent stålgryte, hvordan rengjøres

Til slutt, la oss se et par triks for å gjenopprette en panne i rustfritt stål som du utilsiktet har brent. Sett den på bålet ved å helle et glass hvit eddik i den, la den koke i noen minutter.Gni deretter forsiktig med en myk svamp for å fjerne skorper. Alternativt kan du lage en pasta med vann og natron som skal påføres i bunnen av kjelen. La det virke i 10 minutter og gni deretter forsiktig med en svamp. Det burde være nok til å gå tilbake til å ha en skinnende gryte som du nettopp har kjøpt.

Kategori:

Nyheter