Melketistel er en toårig urteaktig plante som tilhører Asteraceae-familien og preget av svært viktige egenskaper for leverens velvære.
Inntaket er virkelig et universalmiddel mot steatose i leveren . Denne tilstanden, også kjent som "fet lever", er preget av en overdreven ansamling av triglyserider i leveren.
Typisk for de som er overvektige, men også for de som tar for høye mengder alkohol, påvirker en fettsyresykdom en italiensk av tre. Melketistel er med på å bekjempe den og rense leveren takket være tilstedeværelsen av et kompleks av aktive ingredienser kjent som silymarin.
Dette komplekset består av flavonoider, flerumettede oljer og stoffer som quercetin og lapigenin, og har en veldig viktig rolle i å stabilisere membranen til leverceller. Dette er grunnleggende, da det garanterer beskyttelse mot handlingen fra frie radikaler.
Inntaket av melktistelekstrakter og den påfølgende økningen av silymarin i kroppen gjør det også mulig å forhindre giftige stoffer fra å bidra til dannelse av lipoperoksider, veldig farlige molekyler for leverens helse.
I stand til å stimulere produksjonen av nye leverceller, er melististel en ekte helseelixir for leveren selv etter en kort periode med overflødig mat (typisk tilfelle av ukene etter ferien).
Den ekstraordinære antitoksineffekten er også veldig nyttig i alvorlige situasjoner, som rusforårsaket av sopp som Amanita Phalloide .
Som allerede nevnt, kan det tas i form av et ekstrakt (i dette tilfellet brukes det ofte på tørt ekstrakt titrert i 1% silymarin, og holder mellom 600 og 1200 mg per dag), men ikke bare. Kapsler og pulvertilskudd kan også finnes på markedet. Generelt anbefales det å dra nytte av egenskapene til denne urten ved å forberede en avkok til drikke etter måltider.
Før du begynner å ta melististel som et detoksmiddel for leveren, er det godt å søke råd fra legen din og huske at denne urteaktige planten har flere kontraindikasjoner. Blant disse er det mulig å inkludere høyt blodtrykk, men også tilstedeværelsen av galle-, lever- og galleblærestein.