Halsbrann kan bekjempes ved bordet, følge riktig kosthold og holde seg borte fra mat og drikke i fare.
Halsbrann kan være en virkelig irriterende lidelse. Dette er det vanligste symptomet på gastroøsofageal refluks, som er en oppstøt av stoffer i magen vår, som oppstår inne i spiserøret. En prosess som utløses av at ventilen ikke skiller de to organene.
De ytre årsakene til tilbakeløp kan varieres, fra å ta visse medikamenter til visse sykdommer, gå gjennom overvekt, stress og røyking. Unødvendig å si hvordan visse matvarer kan øke gastrisk surhet, og dermed forverre de opplevde symptomene. Hvis du lider av tilbakeløp, vil det være nødvendig å være spesielt oppmerksom på kostholdet ditt .
Frokostblandinger anbefales til frokost, mens frukt og grønnsaker bør være bærebjelken rundt hvilken resten av oppvasken roteres til lunsj og middag. Når det gjelder tilberedning av grønnsaker, ville de være foretrukket tilberedt eller sentrifugert, noe som øker deres letthet i fordøyelsesmessige termer. Alternativt kan ekstrakter eller juice tilberedes, og dermed fratas deres fibrøse natur. Rådene handler imidlertid ikke bare om å være ved bordet. Faktisk bør i løpet av dagen minst halvannen liter vann være bra.
Kjøtt er lov, så lenge det er magert. Så gå foran den hvite av kylling, kalkun, kalvekjøtt og kanin. Du kan også legge til magert svinekjøtt på listen. Delvis skummet melk og yoghurt representerer ikke noe hinder for alle, som man kanskje tror. Dette varierer imidlertid avhengig av saken. Derfor bør meieriprodukter ikke forbys a priori. Egg tillatt, så lenge de ikke er stekt.
Begrens eller unngå inntak av fet fisk som laks, skalldyr og bløtdyr helt. For resten er det et grønt lys, med olivenolje som krydder. I stedet er det godt å moderere med sjokolade, tomat, sitrusfrukter, chili, pepper, løk, hvitløk og paprika. Det er lett å utløse hatefull forbrenning med slike matvarer, samt med kullsyreholdige drikker, kaffe og te.
Å justere ens " feil oppførsel " er viktig for å redusere risikoen for magesyre. Denne matkategorien inkluderer stekt mat, sauser som inneholder krem, margarin, smult, smør, spesielt fet sauser, spesielt tilberedt mat som ragù og brennevin. Dette betyr ikke å forvise alkohol helt. Det er faktisk mulig å ta vin moderat.