Kreft: alarmklokker man må regne med
Stor nyhet fra naturen: jordbærtreet honning kan være en alliert mot tykktarmskreft .
En studie, publisert i Journal of Functional Foods og utført av forskere fra Polytechnic University of Marche, sammen med de fra Vigo og Granada, analyserte tykktarmskreftceller i laboratoriet og deres spesielle forhold i kontakt med arbutus honning.
Hva skjer egentlig? Hvis honning tilsettes cellene, slutter de å vokse, noe som tillater en blokkering av reproduksjonssyklusen med programmert dødsinduksjon. Kraften til denne honningen reduserer faktisk kreftcellers evne til å formere seg og danne kolonier. Denne spesielle effekten - i forskningen koordinert og bekreftet av Maurizio Battion - øker med mengden og varigheten av terapien.
Dette er bare en innledende studie som imidlertid gir gode resultater og gode forhåpninger for fremtiden. Til dags dato har det ennå ikke blitt observert noen effekt, med hensyn til påføring av honning på sunne celler. Av disse grunner vil det være behov for mer dyptgående studier på levende modeller for å bekrefte den forebyggende kjemoterapeutiske effekten av denne honningen.
De presise årsakene til tykktarmskreft er fremdeles uklare, men legene er enige om at det kan være en konsekvens av et usunt kosthold, røyking, overvekt, en stillesittende livsstil eller en viss predisposisjon for familien.
Hver dag leter leger og forskere stadig mer og mer etter teknologiske og innovative metoder for å bekjempe og forebygge disse sykdommene. Arbutus honning, som kommer direkte fra naturen, er et dyrebart produkt klokt skapt av arbeidet med bier, grunnleggende dyr for livet på planeten vår.
Jordbærtreet er en eviggrønn plante, typisk for alle Middelhavets maquis, men honningen som stammer fra det produseres nesten utelukkende på Sardinia og - i en gunstig årgang - også i Toscana. Dette fordi blomstringen av planten er i oktober og november, og - av denne grunn - klarer honningen å bli produsert, bare på de stedene som har høst- og vinterbiaktivitet.
Dette er bare det første trinnet, mot et grunnleggende funn og et ekstra våpen for utslettelse av kreftceller og for å bekjempe og forhindre tykktarmskreft. Takket være denne første, vakre nyheten, vil det være mulig å fortsette studiene for å fremheve på en stadig mer nøyaktig måte, alt potensialet til denne maten og de mange fordelene for helsen vår.