For mye press på jobben gjør kvinner fete. Dette avsløres av ny vitenskapelig forskning som peker fingeren mot stress, som primært er ansvarlig for de ekstra kiloene.
Studien ble utført av University of Goteborg og Umeå, der et team av forskere analyserte vektendringen til nesten 4 000 mennesker i løpet av 20 år i forhold til presset som ble påført på jobben. Resultatet? hvis stress er gjentatt og sterkt, har kvinner en tendens til å legge på seg . Dataene som samles inn taler for seg selv: kvinner stresset over tid har opplevd en vektøkning på 20% sammenlignet med deres mye mer avslappede kolleger.
Men det er ikke over her, for det ser ut til at noen kvinner, utsatt for stress, får mye mer vekt enn andre som har samme arbeidsmengde. Årsaken? Svaret ville være skjult i genene. Mennesker som ikke spiser for mye, er ikke de som har minst genetiske variasjoner relatert til vektøkning.
Ikke bare det, ifølge forskere, at begrensende stress på kontoret ikke bare kunne fungere i en mye roligere atmosfære, men også redusere risikoen for å pådra seg visse sykdommer, for eksempel hjerte- og karsykdommer, høyt blodtrykk eller diabetes.
Forklaringen på dette problemet er åpenbart ikke bare i genene. Faktisk er det flere faktorer som fører til at noen forsøkspersoner går opp i vekt mer enn andre. For eksempel når vi er stresset har vi en tendens til å sove mindre, og derfor forbrenner vi veldig få kalorier, og i løpet av dagen har vi en tendens til å konsumere mange flere karbohydrater og sukker.
En annen nøkkelrolle er spilt av kortisol, det fryktede stresshormonet, som er ansvarlig for opphopning av fett og opprettelse av fettputer på hoftene og rumpa. Til slutt må vi ikke ignorere virkningen av insulin: når vi er stresset , tar blodsukkernivået vårt cirka tre timer å komme tilbake til et normalt nivå, noe som forårsaker betydelig skade på helsen og helsen vår.