Dampen er et veldig nyttig verktøy på kjøkkenet ditt, og lar deg tilberede velsmakende, men lette, retter uten bruk av fete sauser. Foruten å være den ideelle løsningen for deg som vil ned i vekt og spise sunt, er det også veldig praktisk og sparer mye tid på kjøkkenet. Men hvordan velge damper og hvorfor skal man ha en? La oss se det nå!
Steamer: dette er grunnen til at det er fornuftig å ha en
Dampen lar deg lage mat rik på smak, med intakte ernæringsegenskaper, men uten fett, noe som sparer penger på kjøp av olje, smør, margarin. Hell ganske enkelt vannet i tanken, sett tidtakeren, temperaturen og vent til fisk, grønnsaker og kjøtt blir perfekt tilberedt. Kostnadene er rimelige for alle : starter fra € 25, 00 til € 60, 00 i gjennomsnitt.
Mange steamers lar deg bruke køyekoking, og stabler flere brett på toppen av den andre. Dette lar deg optimalisere steketidene og gassforbruket .
I tillegg til sparing av tid og penger, må det tas hensyn til at steamet mat er sunnere, mer fordøyelig, lettere og tilpasser seg flere kostholdsbehov. Gitt disse lokalene, la oss se sammen hvordan du velger damperen!
Steamer: valgguide
Det er flere faktorer du må ta i betraktning når du velger damper. Først av alt dimensjoner og kapasitet : det er ubrukelig å kjøpe en liten modell hvis du er mange i familien!
Markedet tilbyr alle slags steamers, fra det mest teknologiske til det mest grunnleggende. Hvis du ikke er veldig kjent med digitale skjermer, tilpasset matlaging og multifunksjoner, er det bedre å velge en enklere modell.
Hvis du i stedet ønsker å kjøpe i takt med de nyeste teknologiene, vil du ha mange alternativer: berøringsskjerm, automatiske tidtakere, forhåndsvalgt matlaging, forskjellige kokeprogrammer avhengig av maten og mye mer. Mange dampgeneratorer har også en aromainfuser og en varmeforseglende funksjon.
I tillegg til dette kan ikke forbruket og strømmen til apparatet ignoreres. Den evaluerer godt energiklassen og wattene som brukes. Dampgeneratorer med lav effekt lager ofte støy og forlenger steketidene betydelig. En optimal modell starter generelt fra en effekt større enn 700 watt.
En annen faktor du må huske på når du velger damper er tilstedeværelsen og mengden tilbehør inkludert. I denne forbindelse er de veldig praktiske og komfortable: risbrettet, støtten til eggene, dessertglassene og en oppskriftsbok.
Til slutt, her er andre aspekter som ikke bør undervurderes:
- Lengden på kabelen for å unngå bruk av forlengelser
- Type timer (manuell eller automatisk)
- Muligheten til å sette en rask tidsplan
- Integriteten til emballasjen
- Garantien som tilbys av selger / produsent
Ved å ta hensyn til aspektene som jeg har illustrert for deg i denne korte guiden til valget, vil du kjøpe en praktisk og god ytelsesdamp, som lar deg bringe sunn mat til bordet med alle ernæringsmessige egenskaper.