Snacks med lite karbohydrater, her er 5 sunne og lite karbohydrat snacks
Lavkarbo-dietten kommer fra USA og lover utmerkede resultater på kort tid, men hva er risikoen for kroppen?
La oss gå i orden: lavkarbo-dietten, som er fri for karbohydrater, ble født på nittitallet i Amerika og har spredt seg over hele verden og fått gode tilbakemeldinger. Ved å eliminere overflødig karbohydrater og fett fra kostholdet går tapt vekt på kort tid, men hvis dette kostholdet følges i lang tid, kan alvorlig helseskade oppstå .
Årsaken? Hvis vi bare bruker proteiner, vil kroppen bli presset til å "brenne" muskelmassen, og bruke den som en energikilde i mangel av karbohydrater. Denne prosessen, kalt katabolisme, oppstår når det blir brukt for store mengder protein, og får kroppen til å kreve glukosen den trenger fra musklene.
Konsekvensene av dette over tid kan være ganske alvorlige. For det første er det en endring i humøret. Man føler seg veldig sliten, kortmodig og nervøs, dette er fordi proteiner ikke klarer å gi hjernen den rette mengden glukose den trenger. Men det er mer: vitenskapelige studier har vist at dietter med lite karbohydrater lar deg gå ned i vekt raskt fordi de hjelper kroppen med å bli kvitt overflødig væske. Disse raske diettene er imidlertid ikke sunne, men fremfor alt gjør de oss ikke trygge for den forhatte yo-yo-effekten. Dette betyr at så snart du avbryter lavkarbodietten, risikerer du å ta tilbake alle tapte kilo tidligere.
Bedre å unngå det? Absolutt ikke! Faktisk er lavkarbo-dietten perfekt å komme tilbake i form når du har liten tid tilgjengelig . Ellers er det alltid bedre å fokusere på et kalorifattig regime som ikke utelukker noe mat på forhånd, for å gi kroppen alt den trenger.