Denne oppskriften på tomater fylt med geitemelk og basilikum lærer at for å tilberede den fylte tomaten om sommeren er det ikke nødvendig å tenne på ovnen. Slik tilbereder du denne velsmakende kalde forrett

Oppskriften på kalde tomater fylt med geitost er en veldig rask og enkel enkel sommerrett, selv de som ikke liker å være på kjøkkenet kan tilberede den. Du kan servere disse utstoppede tomatene som en forrett eller som en hovedrett til en lett lunsj på varme dager.

Imidlertid er det en fancy og veldig allsidig rett som lett kan tilpasses en sommermeny eller til og med for en kald buffé. Slik er det forberedt.

Ingredienser for 4 personer:

  • 4 mellomstore tomater er like
  • 250 gr fersk geitost
  • 1 haug med basilikum
  • 8 fylte grønne oliven
  • 1 Ekstra jomfru olivenoljetråd
  • salt etter smak
  • rikelig pepper

Oppskrift forberedelse kalde tomater fylt med geitost og basilikum

  1. Vask tomatene, skjær dem i to, tøm dem med en teskje, fjern massen og frøene, strø dem deretter over salt og legg dem opp ned for å miste vann i 30 minutter.
  2. I en bolle, fløt geitene, tilsett litt salt, mye pepper, den vasket og hakkede basilikum og litt olje.
  3. Del osten i de tørkede tomatbrettene og dekor hver tomat med basilikumblader.
  4. Anrett tomatene fylt med geitost og basilikum på et serveringsbrett, og server.

Råd: fylte kalde tomater

Den foreslåtte oppskriften inkluderer pepper, men hvis det er barn ved bordet er det lurt å unngå. Når det gjelder utstopping av fylte tomater, er et gyldig alternativ til geitost og med en mer spesiell smak uten tvil Feta. I dette tilfellet, siden det er en ganske salt ost, må du justere deretter.

Du kan tilberede denne oppskriften med tomater fylt med geitost selv noen timer i forveien og oppbevare dem i kjøleskapet til de er fortært.

Kategori:

Velferd