Hydrering er grunnlaget ikke bare for menneskeliv, men det er også nyttig for å gå ned i vekt. For for å gå ned i vekt og komme tilbake i form er det ikke bare kostholdet og antall kalorier som teller, men også et tilstrekkelig vanninntak. Vann bidrar faktisk til å eliminere overflødige avfallsstoffer gjennom vannlating, de som samles opp av kroppen og til kroppstemperatur konstant. Det forbedrer funksjonaliteten til organer og vev og reaktiverer stoffskiftet. Dessuten har den ingen kalorier, så den er en utmerket alliert for å gå ned i vekt.

Det finnes imidlertid mennesker som ikke liker å drikke for mye vann, så å drikke minst 2 liter om dagen, som eksperter anbefaler, blir ekte tortur.Hjelp kommer fra USA: det tilførte vannet. De er smaksatt vann med smaken du ønsker. Det er litt som oppdagelsen av varmt vann, fordi vann og ingefær, vann og mynte eller vann og sitron er ganske eldgamle midler. Men når du først kommer inn i industriens Olympus, blir til og med smaksatt vann en stor nyhet.

Dette er drinker som enkelt kan tilberedes selv hjemme. De er også en utmerket løsning for å dra nytte av de mange fordelaktige egenskapene til frukten eller grønnsakene du bruker og for riktig hydrering. For eksempel, å drikke minst 1 liter ingefærvann om dagen i noen måneder vil til og med hjelpe deg å gå ned i vekt. Ikke bare det, ifølge noen studier, ville det kontrollere blodsukkeret og kolesterolnivået i blodet, det ville fremme fordøyelsen, diurese og rensende funksjoner. Den har også antiinflammatoriske og antioksidantegenskaper.

La oss snakke om vann med smak også med Dr. Valeria Galfano, ernæringsfysiolog og personlig trener.

Hva er vann med smak?

Vann med smak eller detox er en drikk som kan tilberedes hjemme (men selges også i supermarkeder), basert på vann, urter, frukt, grønnsaker eller krydder. De er sunne og smakfulle drinker, behagelige å drikke og har ingen kalorier, derfor perfekt for slanking.

Å forberede dette konsentratet av velvære er veldig enkelt: du trenger en liter vann og omtrent 200 gram frukt eller grønnsaker. Resten kommer fra fantasien og ønsket om å eksperimentere med forskjellige smaker. Skiver av melon, pære, eple, appelsin eller agurk kan legges til vannet. Fennikel, gulrøtter, selleri, fersken og vannmelon er også godt. Ingefær er utmerket som krydder, men gurkemeie, nellik, mynte, rosmarin og andre friske urter er også verdt å prøve.

Fuktighetsgivende, rikt på minerals alter og vitaminer, smaksatt vann har en detox-effekt på kroppen, gir energi og eliminerer overflødige giftstoffer.Stimulerer stoffskiftet, bidrar til å brenne fett og bekjemper vannretensjon og cellulitter. Det er åpenbart ikke underverkets vann, fordelene må uansett være forbundet med et sunt og balansert kosthold og regelmessig fysisk aktivitet, selv moderat. Ikke noe vann (som all mat, tross alt) er mirakuløst og får deg til å gå ned i vekt uten å følge en diett med lavt kaloriinnhold.

Hvor viktig er riktig hydrering, spesielt på en diett

«Vann, som representerer en høy prosentandel av kroppsvekten (omtrent 55 % for en kvinne, 60 % for en mann og 75 % for et spedbarn), er hovedkomponenten i menneskekroppen – sier vår ekspert – . «Riktig hydrering er en uunnværlig forutsetning for å opprettholde god helse; vann er uunnværlig for å utføre biokjemiske reaksjoner, regulere kroppstemperatur og fortynne og eliminere mineraler og organiske stoffer gjennom urinen.

Vannbalansen varierer mye i henhold til alder, kroppssammensetning, kjønn, fysisk aktivitet, miljøfaktorer, sosiale og kulturelle vaner; men i fravær av inntaksbegrensninger, kontrolleres det vanligvis innenfor snevre grenser (ca. 0,1 % av kroppsvekten). Minimumskravet er definert som mengden vann som sikrer likevekt med tap, forhindrer dehydrering og sikrer eliminering av den potensielle nyrebelastningen av oppløste stoffer i kosten. EFSA (European Food Safety Authority) anbefaler, for voksne, et daglig vanninntak på 2,5 liter for menn og 2 liter for kvinner; disse verdiene, tatt i betraktning det metabolske vannet og det som introduseres gjennom mat, er nær forholdet 1 gram vann for hver kcal energif.webporbruk og lik 35-40 ml vann for hver kg kroppsvekt.

Noen studier rapporterer at høyt inntak av vann kan ha en gunstig effekt for glykemisk kontroll og håndtering av type 2 diabetes mellitus; mekanismene som ligger til grunn for dette beviset er imidlertid svært komplekse og bare delvis kjente.

Vann holder også blodvolumet konstant og tillater blodsirkulasjon, noe som er nødvendig for funksjonen til alle organer og vev i kroppen. Derfor er kardiovaskulære og respiratoriske systemer, fordøyelsessystemer, reproduktive systemer, nyrer og lever, hjerne og nervesystemer alle avhengige av tilstrekkelig hydrering for å fungere effektivt.

Hvordan smaksette vann for å gå ned i vekt?

Det er veldig enkelt. Alt du trenger er vann pluss et utvalg frukt, grønnsaker og urter.

Ingrediensene kuttes og tilsettes varmt eller kaldt vann, etter smak. Bruker du flere ingredienser blir smaken helt sikkert mer avgjørende. For et raskere resultat kan du mose frukten eller grønnsakene før du setter dem i væsken, slik at de slipper all smaken raskere.

Blant de mest populære infunderte vannet er:

  • mynte og agurk;
  • sitron og ingefær;
  • bjørnebær og appelsin;
  • sitron og cayenne;
  • vannmelon og mynte;
  • grapefrukt og rosmarin;
  • appelsin og sitron;
  • sitron og lime;
  • jordbær og basilikum;
  • eple og kanel;
  • ananas og jordbær;
  • bjørnebær, blåbær, jordbær og salvie;
  • appelsin, grapefrukt og rosmarin;
  • eple, fennikel, sitron og ingefær;
  • agurk, sitron, ingefær og mynte.

Å tilberede smaksatt vann hjemme er derfor raskt og enkelt. Du kan deretter unne deg selv ved å lage gode og sunne blandinger. De er gode, forfriskende, sunne drikker, de gir mange fordeler for kroppen vår og er nyttige for å rense og drenere kroppen vår på en naturlig måte.

Bare hell ingrediensene i en sterilisert krukke og lukk den med en lufttett hette, og la preparatet hvile i kjøleskapet en hel natt.Dagen etter vil vannet være klart. Alt du trenger å gjøre er å filtrere det og så kan du begynne å drikke det. Faktisk må biter av frukt, grønnsaker osv. elimineres fordi de begynner å brytes ned.

Som vi vet er det viktig å drikke mye i løpet av dagen, og vannet med smak hjelper oss, siden de er veldig velsmakende, attraktive og fargerike.

Frukten, grønnsakene og urtene frigjør deretter viktige mikronæringsstoffer som vitaminer, minerals alter og antioksidanter til vannet.

Fordeler med vann med smak

De potensielle helsefordelene ser ut til å være mange, inkludert:

  • vekttap;
  • toksineliminering;
  • forbedret fordøyelse;
  • styrke immunforsvaret;
  • humørøkning;
  • økte energinivåer.

I virkeligheten er mange av helsefordelene som tilskrives detox-vann i stedet vannets arbeid, snarere enn ingrediensene for å smaksette det.

Dette er fordi du ikke får de samme næringsstoffene fra infunderte grønnsaker som å spise dem hele. I følge noen studier, utover reklame for smaksatt vann, er noen fordeler fortsatt effektive.

Hjelper deg ned i vekt

Vann kan hjelpe deg å gå ned i vekt ved midlertidig å øke stoffskiftet og fremme kaloriforbrenning.

En tysk studie viste at å drikke omtrent en halv liter vann kan øke stoffskiftet med opptil 30 % i omtrent en time. Av denne grunn har de som drikker den anbef alte mengden vann som en del av et kosthold en tendens til å gå ned mer i vekt enn de som ikke gjør det.

En annen amerikansk forskning fant imidlertid at overvektige voksne som drakk minst en halv liter vann før måltider hadde en 40 % økning i vekttap sammenlignet med de som ikke fulgte denne praksisen .

Denne reduksjonen kan delvis forklares av økningen i stoffskiftet, men også av effekten vann har på appetitten. Sistnevnte reduserer faktisk appetitten hvis du drikker det før et måltid, og induserer dermed et lavere kaloriinntak.

Letterer fordøyelsen

Hydrering er viktig for fordøyelseshelsen og tarmens regelmessighet.

Dehydrering kan faktisk forårsake forstoppelse og en følelse av hevelse i magen, samt lidelser som hemoroider. Å drikke mye vann kan derfor hjelpe transporten av mat gjennom tarmene ved å motvirke forstoppelse.

Forbedre humør og energi

Selv mild dehydrering kan påvirke humør, konsentrasjon og energinivå.

Studier har vist at dehydreringsnivåer på rundt 1 % kan redusere humør og konsentrasjon betydelig, og forårsake hodepine.

En studie så spesielt på en gruppe voksne som konsumerte mindre enn halvannen liter vann om dagen. Ved å øke vanninntaket til 2,5 liter om dagen, viste de mer energi og et mer stabilt og positivt humør.

Støtter immunfunksjon

Det er sant at å spise frukt og grønnsaker kan bidra til å støtte immunforsvaret, spesielt vitamin C som spiller en svært viktig rolle i kroppens forsvar.

Men mengden av disse mikronæringsstoffene du får fra en infusjon som vann med smak er imidlertid ganske minimal. Så det er ganske usannsynlig at detox-vann vil ha en virkelig betydelig effekt på immunfunksjonen.

Hvorfor hjelper det å gå ned i vekt å drikke mye vann?

Å drikke minst to glass vann, enten det er smaksatt eller ikke, før hvert måltid hjelper deg å spise mindre. Det er ikke bestemors råd, sier vitenskapen, selv om mekanismene som fremmer vekttap ikke er kjent ennå.

Ifølge en studie publisert i Obesity ble det vist at de som drakk en halv liter vann før de tre hovedmåltidene gikk ned i gjennomsnitt 1,3 kg mer enn de som startet måltidet uten å drikke først.Ifølge forskerne bidrar derfor en halv liter vann inntatt før hvert hovedmåltid med å redusere kroppsvekten.

Ernæringsfysiologen vår er enig: «Når vi går inn på en vei for å gå ned i vekt, tas vanligvis variabler knyttet til kosthold og fysisk aktivitet i betraktning. Imidlertid har vi ofte en tendens til å undervurdere viktigheten av riktig hydrering. Selv om vitenskapelig forskning ennå ikke har identifisert den eksakte etiologiske mekanismen, bekrefter en rekke studier eksistensen av en positiv sammenheng mellom økt vanninntak og vekttap.

Å drikke et par glass vann før hovedmåltider og når du føler deg sulten, kan det bidra til å undertrykke appetitten; faktisk, utvidelsen av veggene i magen, fylt med væsken som introduseres, sender et signal til hjernen som reduserer følelsen av sult. Mild dehydrering blir noen ganger feiltolket som sult.

Noen eksperimentelle data viser hvordan inntak av veldig kaldt vann, som nødvendigvis må varmes opp av kroppen for å kunne metabolisere det, øker energif.webporbruket, med en økning i basalstoffskiftet på ca. 2-3 % .

Riktig hydrering er assosiert med tilstrekkelig avhending av giftstoffer og avfallsstoffer, gjennom avføring, urin og svette. Forstoppelse er en lidelse ofte forårsaket av utilstrekkelig hydrering og er preget av hevelse i magen og en følelse av tyngde. Et tilstrekkelig inntak av vann er assosiert med en korrekt funksjon av fysiologiske prosesser, inkludert en større flyt av næringsstoffer til organer og vev, bedre tarmregularitet og økt mental klarhet.

Større vitenskapelige samfunn anbefaler å nå vannbehovet gjennom vanninntak og begrense forbruket av sukkerholdige drikker, for eksempel pakket fruktjuice, energi- og colabaserte sportsdrikker, øl, vin og annet brennevin, med et høyt kaloriinntak, vanskelig å telle».

Det er derfor nødvendig å understreke at selv om smaksatt vann absolutt ikke gjør vondt, hjelper det mange mennesker til å drikke mer, men det er usannsynlig at det kan øke stoffskiftet så mye at det hjelper til med vekttap. Samme ting for kroppsavrusning, som er en kompleks mekanisme som ikke oppnås ved bare å drikke vann med smak.

Når det er sagt, er det definitivt en sunn drikk og med noen helsemessige fordeler som også kan oppnås ved å drikke rent vann fra springen.

Hvis å tilføre vann med frukt og grønnsaker hjelper deg med å drikke mer hver dag og innta mindre sukkerholdige drikker, så er det absolutt en god og sunn vane.

Bibliotekkilder

  • BBC God mat, fruktfylt vann
  • He althline, Detox Water Helsefordeler og Myter
  • Clin. Endokrinol. Metab., Vanndrikking induserer termogenese gjennom osmosensitive mekanismer
  • Fedme, Drikkevann er assosiert med vekttap hos overvektige slankende kvinner uavhengig av kosthold og aktivitet
  • Br. J. Nutr., Effekter av hydreringsstatus på kognitiv ytelse og humør
  • PLoS One, Effekter av endringer i vanninntak på humøret til høye og lave drikker

Kategori:

Helse