Gressløk, en aromatisk plante som finnes i forskjellige områder av verden, lar oss sette pris på bemerkelsesverdige helsemessige fordeler .
Blant disse er det mulig å nevne muligheten til å regularisere blodtrykket . Gressløk inneholder faktisk allicin, en forbindelse som reduserer stivheten i blodkar takket være frigjøring av nitrogenoksid. Alt dette har utmerkede konsekvenser for å redusere blodtrykket.
Egenskapene dekker også andre aspekter ved helse, for eksempel kreftforebygging . Verdt å merke seg i denne forbindelse er en studie fra 2005, utført av et aktivt team ved National Cancer Institute of Shanghai.
Det aktuelle kliniske arbeidet har undersøkt effekten av inntak av hvitløk, løk, purre og gressløk på hemming av magekreft, en svulst som, selv om den med en synkende forekomst, fortsatt er en viktig dødsårsak for kreft over hele verden. Resultatene avslørte deres evne til å forhindre denne typen svulster takket være tilstedeværelsen av vitamin A. Spesiell Gressløk inneholder 145% av den anbefalte daglige dosen hver 100 gram.
Når du snakker om fordelene med gressløk, er det også viktig å nevne dens evne til å befeste bein . Tilstedeværelsen av vitamin K, avgjørende for å beholde kalsium i beinmatrisen, er grunnleggende i denne forbindelse. Bare for å gi noen tall også i dette tilfellet, husk at et kilo gressløk gir 177% av det daglige behovet for vitamin K.
Også preget av tilstedeværelsen av kalium, et grunnleggende mineral for hjertehelse, kan gressløk dyrkes uten spesielle vanskeligheter i hjemmet, siden det ikke krever spesielt krevende behandlinger. I de fleste tilfeller brukes spesielt rå blader for å unngå at deres egenskaper blir skadet.
Denne aromatiske planten utmerker seg med et veldig lavt kaloriinntak, og har kontraindikasjoner som det er godt å vite. Det bør unngås i tilfelle gastritt eller gastroøsofageal refluksproblemer . Gressløkinntak er ikke knyttet til legemiddelinteraksjoner og anbefales ikke i nærvær av magesår og kolitt . Uansett, før du begynner å prøve denne planten, anbefales det å konsultere legen din .