For de som har en grønn tommel, det å kunne dyrke aromatiske og spiselige planter gir virkelig mye tilfredshet. Men hvis du ikke bor på landet eller ikke har en hage eller en terrasse, kan du fremdeles finne måten å dyrke dem på. Men hvordan?

Å dyrke aromatiske planter på kjøkkenet, i tillegg til å være veldig behagelig, er mulig og kan være enklere enn forventet. Spesielt når det gjelder matplanter, trenger du ikke å dra på markedet hver dag for å få frisk basilikum. Det er forskjellige måter å dyrke spiselige eller aromatiske potteplanter i et lukket rom, og det er lett å få gode resultater, selv mens du er hjemme.

Hvordan dyrke aromatiske planter hjemme (hvis du har liten plass)

Løsningen hvis du har liten plass og vil ha plantene dine på kjøkkenet, er å dra nytte av veggen med den vertikale hagen, som nå er utbredt i alle møbelbutikker. Det er forskjellige typer, hvorav noen også er ekstremt kreative. Jordposene som henger på veggen kan være den mest umiddelbare løsningen. Men selv med glassene, festet til trebjelkelag med jernkroker, er resultatet behagelig for øyet og gir et rustikt preg på innredningen din. Og den mest klassiske løsningen er åpenbart å bruke små hyller der du kan plassere glassene direkte.

Men la oss se hvilke spiselige planter du kan dyrke på kjøkkenet ditt.

ingefær

Ingefær er en veldig sunn mat som kan hjelpe til med å roe infeksjoner i halsen eller luftveiene generelt. Denne planten med helbredende egenskaper blir faktisk ofte brukt av sangere for å kurere faryngitt, i tillegg til å gi et originalt preg til mange oppskrifter. Å dyrke det er veldig enkelt: bare kjøp en ingefær i matbutikken og legg den deretter i en krukke og dekk den til med jord. Knoppene må vende oppover, plassere vasen slik at den har indirekte lys og vente på at ingefæren skal vokse. Hold alltid jorda fuktig, men ikke for mye.

rosmarin

Rosmarin er nyttig for å redusere kolesterol i blodet, i tillegg til å ha antioksidantegenskaper. Som en plante som er ekstremt brukt på kjøkkenet, er det godt å ha den alltid for hånden. For å dyrke det er det tilstrekkelig å plante frøene i en krukke med hull, for å tillate drenering. For å gjøre jorda alkalisk, tilsett litt jordbrukskalk. Hold vasen alltid i sollyset, og vann den bare når overflaten er tørr.

Timo

Denne planten med kjente legende egenskaper kan dyrkes i potter, selv om den trenger mye sol. Forsikre deg om at den er plassert på et lyst sted på kjøkkenet ditt, og plant frøene i en leirskål. Bruk leiren til å drenere vannet. Det er ikke en plante som trenger spesiell vanning, om ikke om sommeren av åpenbare grunner, der du må øke frekvensen litt.

basilikum

En av de mest brukte plantene i italiensk mat. Den har betennelsesdempende egenskaper, i tillegg til å bli kalt "kongens plante", med god grunn. Basilikum kan dyrkes først ved å plante frø, også i potter med hull. Som rosmarin trenger basilikum også direkte lys, men må vannes hver dag.

persille

Den perfekte jorda til persille må være ganske myk. Etter å ha forlatt frøene til å suge over natten, legg dem i bakken, eventuelt om våren. Du må vanne persille ganske ofte, fordi jorda alltid må være våt, uten å overdrive for å forhindre at vannet stagnerer i gryten.

sjalottløk

Shallot er veldig sunt fordi det hjelper blodsirkulasjonen og hjerteaktiviteten, da det regnes som en mat egnet for kreftforebygging. Plasser sjalottløkene direkte med et gummibånd i et glass med vann. Vann må skiftes hver dag. Når du ser nye grønne deler vokse, er det på tide å flytte sjalottløken til en gryte med litt jord. Hold den i solen og vanne den uten å la jorden tørke ut.

Kategori: