Diett og jojo-effekt
Etter å ha gjennomgått en slankediett, er det ikke uvanlig å oppleve det som den kliniske psykologen spesialiserte seg på fedme Kelly Brownell, og minner om det berømte spillet som forårsaker en kontinuerlig bevegelse fra topp til bunn, definert som "yo-effekten -yo" . En tilstand som påvirker millioner av mennesker: forskjellige verdensomspennende estimater sier at etter en diett går 80 % av de som gjør det tilbake til sin tidligere vekt. Kort sagt, han blir feit igjen.
Nylig, men for å hjelpe de som ønsker å opprettholde de oppnådde resultatene, har det blitt foreslått en metode som lover å være mindre slitsom å respektere og i stand til å unngå den frustrerende gjenvinningen av de tapte kiloene.Dette er omvendt diett, også kjent som omvendt diett.
Hva er omvendt diett og hvordan fungerer det
Omvendt diett er en kontrollert metode for å bytte fra en kalorifattig slankediett til en vedlikeholdsdiett, nærmere det vanlige kostholdet.
I henhold til det omvendte kostholdet vil den gradvise økningen i kaloriinntaket etter et underskudd tillate kroppen å tilpasse energimetabolismen, slik at den kan unngå å gå opp i vekt mens den spiser mer. Med denne metoden har kroppen faktisk en tendens til ikke å legge merke til kaloriforskjellen, siden den er beskjeden, og vekten stabiliserer seg uten å øke.
Det er fortsatt ikke helt klart hvordan den omvendte dietten bestemmer disse effektene. Ifølge noen eksperter er teorien bak den omvendte dietten at en persons basale metabolske hastighet, det vil si energien kroppen trenger for å opprettholde sine vitale funksjoner i hvile, har en biologisk bestemt terskel.Og at du, hvis dette overskrides, går opp i vekt. Tanken er at den omvendte dietten i stedet kan tilbakestille denne terskelen, flytte den oppover ved sakte å øke mengden kalorier som tilføres med mat. Alt dette vil teoretisk sett justere personens metabolisme, slik at de kan innta mer mat og kalorier uten å gå opp i vekt.
Hvordan bruke det
Den omvendte dietttilnærmingen består av å øke kaloriene (spesielt karbohydrater) litt etter litt, mindre enn 100 kcal hver eller annenhver uke.
Et av de mest brukte oppleggene går ut på å tilsette ca. 20-25 g karbohydrater (80-100 kcal) en dag i uken, opp til et økt ukentlig kaloriinntak på 560-700 etter 7 uker kcal sammenlignet med starten verdi. Fra den åttende til den fjortende uken gjentas samme prosedyre, inntil et norm alt kaloriinntak er nådd.
Avstanden mellom de ulike fasene av kaloriøkning er ikke fast: det viktigste er at kroppsfettet ikke øker med mer enn 1 % for hver økning.
Selv om prinsippet er enkelt, er den praktiske anvendelsen ikke i det hele tatt: siden kaloriene som skal tilsettes må fordeles nøyaktig, for å starte den omvendte dietten er det tilrådelig å kontakte en ernæringsfysiolog eller diettist, som vil beregne riktig krav daglig kalori.
Fordeler
Den omvendte dietten brukes hovedsakelig av idrettsutøvere, spesielt av de som driver med kroppsbygging, fysisk aktivitet der det er viktig å begrense økningen i fettmasse. Hvis den er assosiert med kroppsbyggingstrening, lar denne metoden deg faktisk gjenopprette muskelmassen som gikk tapt i slankefasen og lage en ny.
Naturligvis kan selv de som ikke driver med kroppsbygging følge metoden, og for alle er det alltid tilrådelig å fortsette å gjennomgå fysisk aktivitet selv under vektstabiliseringsfasen. Hvis trening ikke er tilstrekkelig, kan faktisk kaloriøkningen føre til opphopning av kroppsfett.Hvis den tvert imot er overdreven, vil kroppen fortsette å tro at den er i en nødssituasjon og ingen metabolsk tilbakestilling vil finne sted.
I alle fall, siden målet under omvendt diett ikke lenger er å gå ned i vekt, men å holde kroppsvekten konstant, kan dette være en reell lettelse for de som har vært på diett lenge.
Effektiviteten til dietten er ennå ikke bekreftet av vitenskapelig forskning. Imidlertid, ifølge eksperter, kan den omvendte dietten bidra til å håndtere appetittproblemer, men også gi en oppfatning av kontroll, gjøre deg mer selvsikker og hjelpe deg å komme deg ut av den onde sirkelen med restriktive dietter.